Frutado verde intenso 7. En nariz, tomate verde, tomatera y otras hojas frescas de huerta como acelgas o lechuga. Hay toque frutal de manzana y un fondo delicado de almendra cruda. La entrada en boca es potente, con un amargo que está presente desde el principio y que se encuentra con un picante mentolado de la misma intensidad. Se repiten la hoja jugosa en boca, que con el amargo se transforma en rúcula. De igual modo, se repite la almendra, que con el amargo se transforma en alloza. Hoja de olivo en una sensación final fresca y limpia. Un Aceite de Oliva Virgen Extra de Calidad Superior.
