DONDE TAPEAR EN PAMPANEIRA | ALPUJARRA

05.12.2023

Muy recomendable disfrutar de su privilegiada terraza, de su ambiente informal y de la magnífica mano de una cocina en la que el producto estrella es LA TOSTA, se le pueden dar bocados a elaboraciones deliciosas con lomo de ternera con higos y de inspiración como la tosta de pollo mozárabe.

Se puede disfrutar de una experiencia muy atractiva y recomendable en La Alpujarra, especialmente en lo gastronómico cuando se piden algunas de sus especialidades que pueda recomendar Angie.

Bien puede considerarse un auténtico artista de las tapas creativas. Al no tener salida de humos para fogones, la imaginación se dispara y ofrecen unas tapas diferentes, todas elaboradas sin más recursos que un pequeño horno y un tostador de pan. Algunas de ellas están elaboradas sobre las tradicionales, sirven a modo de tostas para consumir de diferentes maneras, o incluso solas.